fundadora
Chef Katia Makary
Formada em Gastronomia pela Anhembi Morumbi, a Chef nasceu no Líbano na década de 60, e iniciou sua vivência na cozinha desde cedo. Numa família com 6 irmãos e em meio à guerra civil, como irmã mais velha, teve a necessidade de levantar as mangas e botar a mão na massa para dar suporte a sua mãe que se dividia entre cuidar da família e trabalhar. Se Mudou ao Brasil com 18 anos, e começou a desenvolver ainda mais suas habilidades cozinhando em casa e para eventos familiares. Hoje com 51 anos, possuí mais de trinta anos de experiência, que se distribui em negócios próprios com rede de restaurantes, gestão e assessoria em eventos internos e corporativos para diversas marcas. Ficou à frente da cozinha de uns principais SPAs de Luxo do país, frequentado por celebridades e formadores de opinião.
